Ikea ya no vende sus albóndigas hasta terminar una investigación

La polémica de la carne de caballo está en boca de todos y cada vez afecta a más empresas. En esta ocasión es Ikea la que ha anunciado que ha tomado la decisión de retirar la venta de sus características albóndigas, uno de esos platos populares y económicos de su carta.

Esto se debe a que en una de sus tiendas, en República Checa, han descubierto carne de caballo en las albóndigas. Ante esta situación Ikea prefiere prevenir, por lo que ha tomado la decisión de retirar todas las albóndigas de sus tiendas.

Ahora la compañía esperará a que se realicen las pruebas pertinentes para comprobar que no existen más detecciones de carne de caballo. Hasta que se tengan los resultados el producto no se volverá a vender.

Estas albóndigas se preparan, según declara Ikea, gracias a una receta muy tradicional sueca, siguiendo los estándares de la cultura del país de origen de la empresa. Normalmente se sirven con arándanos o salsa de nata y tienen una gran fama entre los clientes.

Según datos oficiales, en el Ikea que está situado en el Ensanche de Vallecas, en la capital, se han vendido 189.000 raciones de albóndigas en los 5 años que la tienda lleva abierta.

Vía | Cinco Días

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Escrito por | 28 de febrero de 2013 | 0 comentarios
Categorias: Restauración | Etiquetas: , , ,

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